19.10.17 Navigation:    
Κεικ με ξηρούς καρπούς Εκτύπωση E-mail

ΚΕΙΚ ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΞΗΡΩΝ ΚΑΡΠΩΝ

 

cake.jpg

 

Ένα κέικ υψηλής διατροφικής αξίας το οποίο μας προσφέρει ενέργεια … και σούπερ δυνάμεις.. 

 

  

Κ ΕΙΚ ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ME  ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ   

Υλικά:

  • 6 Αυγά (χώρια ασπράδια από κρόκο)
  • 250 γρ βούτυρο
  • 100 γρ ζάχαρη
  • 100 γρ.φουντούκια
  • 100 γρ.αμύγδαλα
  • 100 γρ.καρύδια
  • 300 γρ. κουβερτούρα
  • 2 βανίλιες
  • 1 κουτ.γλυκού αλάτι
 Εκτέλεση: 
  • Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα
  • Χτυπάμε καλά το βούτυρο με την ζάχαρη και την βανίλια
  • Ρίχνουμε ένα-ένα τους κρόκους
  • Χαμηλώνουμε την ένταση του μίξερ και ρίχνουμε κουταλιά-κουταλιά τις ψίχες από τους ξηρούς καρπούς
  • Σταματάμε το χτύπημα και ρίχνουμε την μαρέγκα ανακατεύοντας ελαφρά με την σπάτουλα.
  • Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 55 λεπτά.
 

 

 
MEGAFARM Παραγωγή & Εμπορία Αυγών
39o χλμ.Ν.Ε.Ο.Α.Κ.
Τ.Θ:8, 19100 ΜΕΓΑΡΑ
E-mail: info@megafarm.gr
beΤηλ: 22960 83055
22960 83057
Fax: 22960 83058

Γραφείο Διοίκησης
Τηλ: 210 5153313
Fax: 210 5158948
Τιμαίου 33
104 41 ΑΘΗΝΑ
E-mail: mgfarm1@otenet.gr

Το ξερατε οτι...

Την Βιταμίνη Α την βρίσκουμε στα αυγά, στο συκώτι θηλαστικών και ψαριών, στο γάλα, και σε διάφορα φρούτα και λαχανικά. Εκτός από τις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες, η βιταμίνη Α είναι απαραίτητη για την καλή πηγή όρασης, συμβάλλει στην ανάπτυξη, ισχυροποιεί τα επιθήλια (δέρμα, βλεννογόνους) απέναντι στη δράση βλαπτικών παραγόντων όπως είναι τα μικρόβια.
 

Η συνταγη του μηνα

Choco Brownie.. σκέφτεστε κάτι καλύτερο για το φθινόπωρο??

brownie.jpg

Διαβάστε περισσότερα...