Croque Madame

Οδηγίες

  • Υλικά

    • 2 αβγά
    • 4 φέτες ψωμί για τόστ
    • 2 φέτες ζαμπόν βραστό
    • 100 γρ. τριμμένη γραβιέρα
    • Λίγο βούτυρο ή μαργαρίνη μαλακωμένο
    • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Εκτέλεση

    Βουτυρώνετε ελαφρώς τις φέτες ψωμιού. Πάνω σε δύο φέτες ψωμιού βάζετε από μια φέτα ζαμπόν και πασπαλίζετε με την τριμμένη γραβιέρα. Σκεπάζετε με τις άλλες δύο φέτες ψωμιού και ψήνετε τα τοστ για 15 λεπτά στους 160 βαθμούς στις αντιστάσεις.

    Στο μεταξύ, τηγανίζετε τα αβγά «μάτια» σε λίγο ελαιόλαδο και τα πασπαλίζετε με αλάτι και φρέσκο πιπέρι. Μόλις βγάλετε τα τοστ από τον φούρνο, βάζετε πάνω τους τα τηγανισμένα αβγά και σερβίρετε αμέσως.

MEGAFARM

Παραγωγή & Εμπορία Αυγών
39o χλμ.Ν.Ε.Ο.Α.Κ.
Τ.Θ.:8, 19100 ΜΕΓΑΡΑ
E-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Τηλ: 22960 83055 | 22960 83057
Fax: 22960 83058

Βρείτε μας


Απαγορεύεται ρητά η αντιγραφή, αναπαραγωγή, αναδημοσίευση, τροποποίηση με οποιονδήποτε τρόπο, τμηματικά ή περιληπτικά οποιουδήποτε κειμένου ή στοιχείου που περιέχεται στον παρόντα ιστότοπο, χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια.